意外と知らない健康食品の違い





●保健機能食品と一般食品の2つに大別

気軽に手に入れることができる「健康食品」。

その一方で、健康食品が原因で健康を損なってしまった、という事例も少なくないようです。

利用する際には、きちんとした理解が欠かせません。

「健康食品」は大きく、特定の機能の表示などができる「保健機能食品」と、それ以外の一般食品の2つに分けられます。

さらに、保健機能食品には以下の3種類があります。

(1)特定保健用食品(通称トクホ)
健康の維持増進に役立つことが科学的根拠に基づいて認められ、その表示が国の審査により許可されている食品。

(2)栄養機能食品
必要な栄養成分の補給のために利用できる食品。ビタミン、ミネラル、脂質など20の成分につき、一定の基準量を含んでいれば、国への許可申請や届け出をせずに機能性を表示できる。

(3)機能性表示食品
企業が安全性や機能性に関する情報を国へ届け出て、企業の責任において機能性を表示した食品。

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●まず、毎日の食事のとり方に気配りを

健康食品の利用にあたっては、まず、自分にとってその健康食品が本当に必要なのか、よく考えてみることが必要です。

たとえば、ある栄養素の不足が心配で健康食品の利用を考えたとします。

しかし、現代日本の食生活で、食事を適切にとっていれば、通常、栄養が不足することはありません。

まずは、毎日の食事の量と栄養バランスを整えることが先決です。

健康食品には、薬との併用やアレルギー、過剰摂取の問題など、注意しなければならないこともあります。

健康食品を利用するときは、事前にかかりつけの医師や薬剤師に相談したほうがよいかもしれません。

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