あなたは炭水化物重ね食い派?





●栄養バランスと適正エネルギーが基本

ごはんやパン、めん類などの炭水化物をはじめ、お菓子や甘い飲み物、果物などに含まれる糖質を控える人が増えているそうです。

その一方で、チャーハンとラーメン、ごはんとうどんのような、炭水化物の重ね食いが習慣になっている人も珍しくありません。

お好み焼きや焼きそばをおかずにしてごはんを食べる、といった食習慣で知られる大阪。

18歳以上の1,858人を対象に、大阪府によって糖質である炭水化物の重ね食いなどに関する調査が行われました。

2016年8月に公表されたその結果によると、男女とも4人に1人は1日に1食以上、主食である炭水化物の重ね食いをしていることがわかりました。

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●肥満者には主食の重ね食いをしている人が多い

これを肥満度別に比べたところ、やせや普通の人に比べ、肥満の人は1週間に1食以上重ね食いをする人の割合が、明らかに高いことがわかりました。

改めて、炭水化物の重ね食いは肥満を招きやすいことがはっきりした、ともいえそうです。

肥満がある人で主食の重ね食いに心あたりのある人は、これを改めましょう。

健康な食事は、バランスのとれた栄養と適正なエネルギー量が基本。

炭水化物の重ね食いも、度を超すと健康を害する恐れがあることを忘れないでください。

まずは、食事ごとに、栄養バランスを意識するところから始めてはどうでしょうか。

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