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意外と知らない? 紅茶のヒミツ





●色は違っても緑茶と紅茶、元は同じ葉っぱ

寒い季節、温かい飲み物を飲むとホッとします。

緑茶やコーヒーの健康効果に注目が集まっていますが、紅茶についてはどうでしょう。紅茶好きな人は、気になりませんか?

緑茶も紅茶も、元になるのは同じ仲間のお茶の木の葉です。

紅茶はお茶の葉を完全に発酵させることで、きれいな橙赤色になります。

それに対して緑茶は、お茶の葉に熱を加えて発酵を止めるため、緑の色を保っています。

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●アレンジした紅茶で体もポカポカ

紅茶の健康効果として期待できるとされているのは、緑茶と同様に免疫力アップや病気予防など。

また、カフェインも多く含まれているので、眠気覚ましやリフレッシュにも役立ちます。

また、殺菌作用があるので、紅茶でうがいをすると、のどについた雑菌の排除に役立つことがあります。

ティーポットを使っていれる本格的な紅茶もステキですが、手軽に楽しむならティーバッグが便利です。

スパイスや果物を加えるなど、アレンジを楽しめるのも紅茶のよいところ。

しょうがを加えたしょうが紅茶は、体がポカポカになる温め効果があり、寒い季節におすすめです。

普段は「コーヒー党」という人も、ひと息つくときなど、たまには、紅茶を楽しんでみてはいかがでしょうか。



テーマ : 健康で元気に暮らすために
ジャンル : 心と身体

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食道楽たーちゃん

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